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南京义乌小商品城(下一站,南京义乌小商品城)

南京义乌小商品城

前段时间早上起来刷朋友圈,都能以平均每天两三条的频率刷到学弟学妹们的毕业照,一恍又是一年毕业季。如果你没有看到毕业季系列的朋友圈,那么恭喜你,你已经离开校园太多年了。

龙眠大道地铁站,是江宁大学生来了总要驻足的地方,在这里,总能吃到你想吃的,总能买到你需要的。因为下了地铁,就是南京义乌小商品城,附近的人们更喜欢直接叫它“义乌”。
很多城市都有这么一个义乌小商品城,可从未有这样一个“义乌”,载满了无数人的青春回忆。

『旧时光』

江宁大学城的学生,要说逛街,最常去的就是文鼎和义乌,早些年还没有文鼎,那时候的义乌给人的感觉可以说非常接(脏)地(乱)气(差)。

或许你已经离开校园多年,或许你已经很久没有回来看过,也或许,在某个深夜里,饥肠辘辘的你也曾想起那些年在义乌吃过的美食。

大学四年,变的不只是我们,义乌也一直在变,江宁的学子都有同感,毕业时的义乌和初次见面的义乌,总是有那么些不同。
而如今,2017年的6月,义乌变成什么样了?曾经的美食去哪了?

『青年广场』

义乌青年广场是义乌这些年不得不提及的一个大变化,经过三五年时间的施工建设,如今的义乌早已褪去以往的破落形象,矗立起了一座小型的商场,有众多品牌入驻。

一层二层是服饰鞋包以及日用品等,三楼则是吃货的主要聚集地。在义乌的地盘怎么能没有美食?

到了饭点的三楼美食城,种类多得让人眼花缭乱,纠结晚上吃什么的时候,不妨去楼下先买一杯贡茶。

『流水的学生,铁打的店铺』
在义乌这样的地方,同一个商铺一年之内能更换三家店,很多小店来了又走,但仍有这么几家店屹立不倒,这么多年了,生意依旧如常。

紧挨着义乌,已经记不清城市之光是什么时候建起来的了,只记得某一天听说义乌终于开了一家大苏果,跑去买点东西却被楼上的碉堡烤鱼圈了粉。

烤鱼也就罢了,你以为吃货们会放过楼下的必胜客吗?从最一开始的肯德基,到后来一定要开在肯德基旁边的麦当劳,再到如今入驻城市之光的必胜客,这些连锁品牌接二连三地来到义乌,无非是看中了这里吃货聚集地的本质。

常年排队的一点点丝毫不懈怠,在义乌继续排起了长龙。

紫燕百味鸡,每次经过都有人排队,偶尔看见没人排队上前一看,基本已经卖完了。虽说是一家“鸡店”,但最爱的是夫妻肺片和海带丝。

大学四年的零食恐怕都被不二家承包了,每隔一段时间,总要去淘一堆零食回来,种类多到在里面逛个没有半小时出不来,五十块钱就可以买到一大包零食。

原来在金宝市场搭棚子开的一家小店,这些年来发展壮大,也开到了义乌,环境整洁雅致,装修后的价格虽然上调了很多,但就是忘不了那碗鲜美可口的鸭血粉丝汤。

说到“粉”自然少不了天下第一粉,在义乌已经是“元老”级别的店了,粉粗有韧劲,酸辣可口,重口味患者常常来打卡。

这家淮南牛肉汤大王也是在义乌经营多年,在冷风飕飕的冬天,来一碗淮南牛肉汤吃吃,浑身就热乎乎的了,他家的烧饼特别推荐,都是现做的,刚出炉的烧饼又香又脆,有人喜欢泡汤吃,然而任性的饭醉菌就喜欢直接吃。

本想再去一次悠米吃顿咖喱饭,谁想大门紧闭,门上贴着转让告示,不禁让人惋惜,还记得那年曾经和你一起吃过悠米的人吗?

『曾经的小吃摊呢?』
多年来,义乌小吃摊曾被无数次地取缔,然而没有小吃摊的义乌不是完整的美食胜地,义乌变得高大上了,但其实街边美食,才是让我们迷恋于此的真正原因。

别担心,他们还在,而且变得更整洁有序,每每来到义乌,看到那些勤劳的双手送出的美食,温暖常在。

常年驻扎的水果摊,虽然有时也会缺斤少两,但水果都很新鲜,种类也很多。

什么季节就卖什么水果,在义乌总是能吃到当季最新鲜的水果,现在的6月,正是山竹的季节。

在南京这种盐城鸡蛋饼比较少,一般都是做鸡蛋灌饼或者杂粮煎饼,但苏北的小伙伴都还是最爱这种软软的鸡蛋饼,可以说是从小吃到大。一般是加火腿肠、海带和土豆丝,再加上芝麻香菜葱还有老板特制的蘸酱,好吃到飞起。

学长烤蹄和芳燕烤蹄隔着两家店铺就这样开了好多年,学长烤蹄已不再是那个“学长”烤的了,但味道从没有变过。

当胶原蛋白遇上高温碳烤,表面的一层猪皮已经变得略微干脆,包裹着里面的油脂,一口下去,嚼劲十足,一只烤蹄下去,上下嘴唇的粘连,就是肉食动物的绝对幸福感。

▲美食街一隅

▲脆皮年糕
在义乌,至少有三家脆皮年糕,每家年糕的口感和味道都略有不同,唯一的共同点就是好吃,外皮煎到金黄酥脆,抹上秘制酱料,再撒点孜然粉辣椒粉,咬开脆皮是软糯的年糕,香甜有嚼劲。

每天下午四五点钟,流动摊位便开始整齐出摊,待夜幕降临,不一会儿街上就聚满了人。

烧烤摊菜品摆放整齐,有模有样,食材都挺干净新鲜,旁边还会摆上几组桌凳,供食客享用美味。

铁板鱿鱼大概是小吃界的元老,走哪都有它,到义乌逛街二话不说,先去买十串鱿鱼须,抹酱撒上芝麻,和同伴先一撸为敬。

饭醉菌新发现的一家不简单的凉皮铺,除了普通的凉皮凉面擀面皮,还制作一种叫做卷皮的东西,老板将调好的拌菜放在未切的凉皮上,卷成一卷,应客人的要求切或者不切,没有吃过的胖友路过一定要试一下。

到这里饭醉菌已经快吃不动了,然而一回头看见螺蛳、龙虾、花甲在向我招手,突然浑身一激灵:我大概是走不出这义乌的夜市了。

▲飘香的铁板豆腐

▲油滋滋的炸里脊

▲地道的烤冷面

▲清甜的酒酿锅巴

昆明人爱吃土豆,他们管土豆叫洋芋,油炸土豆块是昆明街头的一种极受欢迎的小吃,在义乌,也有一家炸土豆,深受食客们的欢迎。

锅里放凉的土豆块是已经提前炸好,内里酥软的,有食客前来购买时,便取部分放入油锅内复炸。

这样炸出来的土豆块更加香脆,里面口感绵软。

炸好的土豆块放入一只小锅内,加入多种调味料,然后老板娘便开始匀速颠锅运动,保证每一块土豆都沾上调味。

最后装盒,撒上香菜,淋上喜欢的酱汁即成,端着一碗小土豆在夜市中边走边吃,没有比这更潇洒自在的事情了。

起名很任性的国足臭豆腐并没有想象中的那么臭,表皮炸的还是蛮酥脆的,配上秘制的咸酱辣酱,上面盖着一些泡菜等,据说是自家做的小菜,健康卫生。这么多年已经积攒了不少真爱粉。

▲义乌后面的一排小木屋

▲沈家闽南肠粉

▲古早味手工蛋糕

大概没有人能数的清义乌到底有多少家菜煎饼,但每家的生意都很好,每家都有其独特的味道。去的时候阿姨会给一个小盆、一个夹子,自己爱吃什么菜就夹什么菜,选好之后递给阿姨。义乌的菜煎饼大多会把食客选好的菜调味后先放在铁板上翻炒一翻再铺在煎饼上,这样做出的菜煎饼更入味,菜熟得更彻底。

由于周边高校大多有门禁,因此晚上七八点,就是义乌最热闹的时分。

有时候你会站在义乌的街头,感叹着现在的人怎么这么能吃啊,然后低头往嘴里塞了一块小土豆。
每个学期都信誓旦旦的要去义乌办张健身卡,每学期结束的时候却明目张胆地胖了十斤。义乌,你要对我负责!

毕业之后,无论是职场失意还是恋情告急,总想坐上817路,回到义乌这个有些拥挤的地方转转,在人群中嗅到青春的气息,从美食街摄取遗失的正能量,饱了胃,暖了心,回家酣睡一场,第二天醒来,你还是那个最好的自己。

『今日互动』
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你和义乌的故事
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