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原创基地【散文●大寒记】

大寒记
作者:秦岭樵夫//主播:龍
清晨6点10分,闹钟叫醒,翻了个身,想再迷糊一会儿,突然想起今天是“腊八节”,得熬一锅“腊八粥”。便起床洗漱,开始熬粥。
大米、黍米、花生米各抓一把,淘净加水入锅,开火。胡萝卜、红萝卜、白菜、黄心菜、香菇、葱、姜等菜蔬洗净切丁,待锅里米绽加入,中火慢熬。
长安老家的习俗,腊月初五是吃“五豆”,大米加各种豆子熬成五豆粥;腊月初八的“腊八粥”则以大米为主料菜蔬为辅料。烧锅的柴火是庄稼秸秆和杂草什物,其中有一个重要的柴火是“马棍儿”:小孩子们入秋后在房前屋后捡拾的椿树叶子的小杆。一把一把扎成小捆,扔到屋顶或草棚上晾晒,等腊月初八取下来熬 “腊八粥”用。至于是什么来历寓意已经无从说起。
小时候农村生活艰苦,记忆里“腊八粥”的辅料基本是以红、白萝卜和白菜为主。但老家的浐河道里种植的“桂花球”大米品质好,远近闻名。新米蒸出的米饭,白生生、亮晶晶,泛着油光,香甜糯软,不用就菜也能吃得过瘾。“桂花球”米熬的“腊八粥”,米香、菜香,米中有菜香、菜中有米香,满口清香,腊八温馨。
可惜,再也吃不到浐河道里的“桂花球”大米了!河道里的沙子、石子都浇筑进西安城里的高楼大厦、公路桥梁。水渠没了、稻田消失了……
但是,记忆总是美好的。浐河道里的纵横田陌、柳荫绿茵、溪水小桥……常常会浮现脑海、眼前。就像今天这大寒节气,又让我想起了五年前的大寒,我写下的一段文字:大寒节气灵,夜雪覆广场。风疾窗棂响,室暖雅趣长。孙儿低烧退,催爷赛车忙。五子棋弈罢,枪战又开张。爷已不胜扰,孙却精神旺。二十四节尽,年味日见涨。期雪盖日夜,瑞兆长安康。
2016年的大寒节也是1月20日,那天孙子开心发烧没上学。烧稍退小家伙便来了精神,缠着我陪他玩,那情景犹在昨天。眨眼之间,五年时间就过去了。小开心已经是五年级的学生了。今天是期末了,儿媳微信发来两张奖状照片:小家伙在学校评优选先活动中荣获“美德少年”、被评为“班级精英”。正是大寒有喜报腊八,“未拆赤泥先动色。”“多情应笑我,早生华发。”……

作者简介
王铜芳,网名:秦岭樵夫。66岁,男。人民海军从军十五年,后转业西安市政府部门工作。喜欢的文史、书法,乐在笔墨。
主播简介
微名:龍.辽宁大连.财务管理退休.曾经在市区政府.公司担当主持人.多次参加大中型演讲.喜欢朗诵散文诗歌古诗曲.闲时偶尔写作.发表在平台。喜欢音乐!
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