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晨起咳嗽、咳痰怎么办?

东北地区自从进入寒冷的冬季,就开启了供暖模式,毫不夸张的说,已经有人开始在室内光着膀子吃雪糕了,当然这种行为我是不推荐。
不知道您所在的地区,室内温度怎么样?会不会也遇到我们东北类似的问题呢:早上起来总觉得口鼻唇以及喉咙干干的,好像咳嗽几声才能舒服一些,刷牙时总觉得喉咙里好像有痰一样,呼啦呼啦的不舒服。这些不适症状白天时会自动消失,第二天早上又会再次出现。就是那种不值得去医院,却又很惹人讨厌的毛病。
今天就来跟大家聊聊,如何用美味的冬瓜来赶走这种恼人的小毛病。
冬瓜?没错!就是您再熟悉不过的蔬菜冬瓜。您可不要小瞧身边的蔬菜,只要使用得当,它们可以赛过正儿八经的“宫廷药膳”,可以很美味地解决身边的“小病症”哦。
冬瓜常见的入药部位是冬瓜皮与冬瓜子,在炎热的夏季选用冬瓜皮煮水、烹茶、沐浴可以很好地起到防暑降温的效果。而如今是冬季,是咳嗽、咳痰的高发季,我们就来聊聊冬瓜身上其他的宝——冬瓜子与冬瓜肉。
冬瓜子
您在做菜时不经意间扔掉不要的冬瓜子就是一味清热化湿的良药,而且还可以美容淡斑。
化痰祛湿
若说起日常中比较容易获得的,可以祛湿化痰的良药,相信大家最耳熟能详的就是“薏苡仁”、“薏苡仁赤小豆汤”。今天香薷就在您祛湿的菜谱中再加上一位,而且是力量也很强的一位——冬瓜子。
冬瓜子在《中药学》中与薏苡仁在同一章节,属利水渗湿药,足见其具有很好的化湿之力。而且冬瓜子还有一项更为突出的能力就是“化痰”,医圣张仲景用以治疗“肠痈”的大黄牡丹汤中就是选择冬瓜子来消肠中湿热;我们的药王孙思邈创立的治疗“肺痈”的经典方剂“千金苇茎汤”中也是选用冬瓜子来化痰消痈。
所以,对于晨起时喉中出现的咳痰症状,选用冬瓜子可谓是“大材小用”了。如果您生活在冬季供暖的地区,室内温度高、湿度低,容易口渴,晨起咳黄痰,可以直接选择偏老一些带籽的冬瓜煮水喝就行;而如果你属于阳虚怕冷,还有咳痰症状之人呢,可以选择只用冬瓜籽再配上一大块姜,一起煮,这样就可以。
这里一定要说一句,蔬菜中的冬瓜子是未经选种、炮制,非道地产区的,药效药力比药店中的冬瓜子要差很多。如果您是多年顽痰,慢性咽炎、老慢支、老慢气,单纯依靠冬瓜子食疗方力量还是小了些,建议选择中医师辨证施治,如此方为上策。
美容淡斑
冬瓜自古就是美容佳品,《神农本草经》说冬瓜子“主令人悦泽,好颜色,益气不饥,久服轻身耐老”。“悦泽”就是说用冬瓜子可让肤色均匀而有光泽。后世医家把这个功效不断发掘,用来治疗女性脸上的斑痕,像今天的护肤品一样,外用美容,确有疗效。
附上疗雀斑方:取桃花、冬瓜子仁各等量,桃花阴干研末,冬瓜子仁研末,共用蜂蜜调匀。每晚以此涂擦面部,次日晨洗净。此方具有理气活血、润肤祛斑之功。感兴趣的朋友们,可以试一试哦。
冬瓜肉
冬瓜肉是冬瓜身上性质相对平和的部位,其味淡甘、性微寒,有消热、利水、消肿的功效,归肺、胃、膀胱经,对于水肿的孕妇、体内有热出现黄色眼眵的宝宝,都很有益处哦。在《随息居饮食谱》明确记载:“清热,养胃生津,涤秽治烦……若孕妇常食,泽胎儿毒,令儿无病。”现代研究表明,食用冬瓜对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病都有良好的辅助治疗作用。
秋冬天气寒冷,是人体收藏精气的季节,应当温养固涩阳气,故而常言道:“秋冬进补,上山打虎”。但若单纯一味温补,又恐阳热太过,此时就该推荐冬季里我最喜欢的一道菜了——冬瓜羊肉汤。
此汤中羊肉温补,可以鼓舞气血,益气补虚;冬瓜淡渗,以防温补太过。二者相合,温而不燥,滋而不腻,既符合季节养生,同时冬瓜热量含量低,可以减缓羊肉中的脂肪吸收,又贴合爱吃又怕胖的女性朋友们的诉求,实在是最佳拍档。
当然最后还要提一下,平时我们总是舍弃的冬瓜瓤,它同样不容忽视,具有润肠通便的功效,对于老年慢性便秘的患者来说,用冬瓜瓤熬水代茶饮,可以很明显改善便秘哦。
好了,我们一起复习一下吧:想要利水消肿,除烦解暑选择冬瓜皮;想要止咳化痰、润肤淡斑可以选择冬瓜子;想要性质平和,生津止渴就要选择冬瓜肉;想要润肠通便,可以选择冬瓜瓤。冬瓜真的名副其实,浑身是宝,还和冬天很配哦,今日的冬瓜你记住了吗?
文章|香薷
漫画|八岁
图片制作|蛋蛋
素材来源|千库网授权
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